Couscous
Onze couscous is van 100% biologische teelt en dus vrij van pesticiden en herbiciden. Couscous wordt ook vaak koeskoes genoemd. Dit komt door de Afrikaanse invloed waar het product van afkomstig is. Couscous is enorm populair in onder andere Marokko.
Couscous recepten
Om couscous te maken zijn er heel wat mogelijkheden. Je kan ervoor kiezen om couscous te gebruiken als vervanger van rijst of quinoa. In plaats van couscous gaar te koken voeg je het toe aan een pot met kokend water. Doe de pot met couscous van het vuur en laat 5 tot 10 minuten wellen.
Couscous kan zowel warm als koud klaargemaakt worden. De meeste recepten met couscous zijn combinaties met vlees, vis of gevogelte. Couscous is het perfecte product om een heerlijke salade mee te maken. Het enige wat je hoeft te doen is peper, zout en olijfolie toevoegen. Verder voeg je wat kruiden of groenten naar keuze toe om het geheel op smaak te brengen.