Biologische cacao 

Op onze website kan je terecht voor 2 soorten cacao namelijk onze cacao nibs en ons cacao poeder. Cacao nibs zijn kleine stukjes rauwe cacao. Deze zijn nooit verhit en vrij van toegevoegde suikers. Onze cacao nibs zijn licht bitter van smaak. 

Verder hebben we ook nog cacaopoeder. Dit poeder wordt gemaakt van cacaobonen. Na het drogen van de cacaobonen worden ze gedroogd. Nadien worden de bonen geroosterd, gemalen en geperst. Zo ontstaat cacaopoeder. De kleur van het poeder is steeds afhankelijk van de kwaliteit van de bonen.