Korianderzaad gemalen

Geurig korianderpoeder met bitterzoete citrustoetsen

Dit geurig korianderpoeder wordt bekomen door pure korianderzaadjes fijn te malen. Koriander wordt ook wel Chinese of Arabische peterselie genoemd, omdat het in die keukens vaak gebruikt wordt. Maar ook in Indiase en Mexicaanse gerechten wordt gemalen korianderzaad gewaardeerd, vanwege de pittige citrussmaak en typische kruidigheid. De Indonesische benaming voor gemalen korianderzaad is Ketoembar en het wordt over Indonesische nasi goreng of vlees- en visgerechten gestrooid.

Wij gebruiken graag een snuifje gemalen korianderzaadjes in kip tikka masala, pompoensoep, couscous en werken die gerechten steevast af met onze knapperig geroosterde pindanoten. Korianderpoeder combineert ook goed met ons komijnpoeder en gedroogde munt.

Korianderpoeder van de beste kwaliteit koop je voordelig online bij Allnuts.be in herbruikbare potjes van 60 g en grootverpakking van 300 g. Meld je aan en doe mee met het Allnuts Loyalty programma. Zo spaar je voor extra korting!