curry madras

Madras kerriepoeder, uit het land van de curry's

Curry madras is een geurige kruidenmengeling, die haar oorsprong vindt in de stad Madras (Chennai), in het zuiden van India. De kruiden die je proeft en ruikt in deze fantastische mélange zijn komijn, kurkuma, koriander, kruidnagel, laurier, look, mosterd en gember. Ons madras currypoeder is geurig en kruidig, licht pittig maar niet heet of pikant.  

Doordat onze kruiden van de beste kwaliteit zijn, hebben ze veel smaak. Voeg eerst weinig toe en kruid dan pas bij! 

Gebruik curry madras kruiden

Ons smaakvol curry madras poeder kan je in vele gerechten gebruiken, als je houdt van wat pit, maar niet van pikant. Voeg curry madras eens toe aan een stoofschotel van pompoen, bloemkool en kokosmelk of maak kip curry madras met shi-také, taugé en koriander. Curry madras soep maak je met wortel en rode linzen, curry madras rijst is lekker met broccoli, een spiegelei en wat sojasaus. En wat dacht je van een recept van Nasi Goreng met madras curry, pistache en veenbessen?

Bij Allnuts.be koop je geurig curry madras poeder tegen een voordelige prijs in herbruikbare potjes van 65 g en in grootverpakking van 400 g. Meld je aan en doe mee met het Allnuts Loyalty programma. Zo spaar je voor extra korting!

Wil je graag wortelsoep met curry madras poeder en linzen maken? Of Indiase dahl? Onze rode linzen zijn daar uitermate geschikt voor!