Chiazaad zwart biologisch

Zwart chiazaad van biologische teelt, bij granola, chiapudding en burgers

Deze zwart-grijs gespikkelde chiazaadjes zijn afkomstig uit biologische chiabloemen, geteeld zonder gebruik van kunstmeststoffen en chemische pesticiden. Wil je graag wat meer natuurlijke, ongeraffineerde voedingsmiddelen eten, die niet geroosterd, ongezouten en ongesuikerd zijn? Voeg dan regelmatig een lepel chiazaad zwart bio toe aan een salade, granola of smoothie. Chiazaad heeft trouwens de bijzondere eigenschap om zich gemakkelijk met vloeistoffen te binden en op te zwellen, waardoor je dit zwart bio chiazaad kan gebruiken als plantaardig bindmiddel.

Chia, bron van eiwitten, rijk aan vezels, vitaminen en mineralen

Chiazaden zijn een voedzaam ingrediënt in de voorraadkast. 

Chiazaad is rijk aan voedingsvezels (34 g/100 g), thiamine (vitamine B1 - 0.9 mg/100 g) en riboflavine (vitamine B2 - 0.6 mg/100 g) , ijzer (9 mg/100 g), calcium (700 mg/100 g) en magnesium (400 mg/100 g). Bovendien zijn chiazaden een bron van plantaardige eiwitten (24 g/100 g of 18% van de totale calorische waarde).

Chiazaad is bijzonder geschikt in plant-based recepten, waarbij puur chiazaad onder andere gebruikt wordt als bindmiddel in lekkere groentenburgers of in bio haverbrood boordevol bio noten, bio zaden en pitten.

Chocolade chiapudding op basis van chiazaden en pure cacao 

Een luxueus ontbijt dat je snel klaarmaakt de avond voordien kan extra motiverend werken om op te staan zodra de wekker afloopt. Voor deze fluweelzachte chocolade chiapudding, op basis van onze biologische zwarte chiazaadjes en cacaopoeder, spring je uit je bed!

Voor 2 porties ga je als volgt tewerk:

 Je kan ons zwart bio chiazaad verkrijgen in potjes van 225 gr en in voordelige grootverpakking van 1 kg en 5 kg.
Denk er steeds aan om je aan te melden en deel te nemen aan ons Loyalty programma.

Nog vragen bij onze producten? Aarzel niet om ons te contacteren, we helpen je graag verder!