Chiazaad zwart

Zwart chiazaad, plantaardige voedingsbron met veel vezels

Dit onbewerkt zwart chiazaad is een vezelrijk natuurproduct. Zwarte chiazaden zijn klein, ovaal, grijs-zwart gespikkeld en hebben een neutrale smaak, waardoor deze chiazaadjes heel eenvoudig toe te voegen zijn aan frisse zuivelontbijtjes, krokante granola, pannenkoekenbeslag, smoothies of hippe overnight oats. Daarnaast wordt chiazaad als plantaardig bindmiddel gebruikt in gebak of groentenburgers en is chiazaad een eivervanger op plantaardige basis.

Deze zwarte chiazaadjes van de beste kwaliteit zijn ongezouten, niet geroosterd en vrij van additieven. Wil je graag kwalitatief chiazaad van biologische teelt? Bestel dan Allnuts biologisch zwart chiazaad. Maak je vezelrijke chiapudding met kokosmelk en heb je niet graag zoveel zwarte spikkeltjes in dit romige dessert? Dan is ons biologisch wit chiazaad een uitstekende keuze!

Het recept voor guilty-free chocoladepudding en suikerarme confituur op basis van chiazaden, vind je bij deze biologische chiazaden terug, evenals de uitleg over de voedingswaarde van chiazaad. De hoeveelheid vezels in chiazaad bedraagt trouwens 34 g/100 g!

Wij gebruikten chiazaad alvast in onze lekkere Chocolate chips cookies!

 Tip: Variëren met noten, zaden en pitten is een goede keuze voor een evenwichtig voedingspatroon*. Als je regelmatig bakt, kan het interessant zijn om te weten dat je een plantaardig ei ook kunt maken met gebroken lijnzaad.

 Je kan ons zwart chiazaad verkrijgen in potjes van 225 gr en in voordelige grootverpakking van 1 kg en 5 kg.
Denk er steeds aan om je aan te melden en deel te nemen aan ons Loyalty programma.

Nog vragen bij onze producten? Aarzel niet om ons te contacteren, we helpen je graag verder!

Bron*: Vlaams Insituut Gezond leven/Noten en zaden