Mélange de graines

Mélanges de graines artisanales dans la gamme de qualité Allnuts

Chez Allnuts, vous achetez les graines et les pépins les plus savoureux. En tant qu'atelier traditionnel, avec plus de 25 ans d'expérience et le respect de la qualité et de la fraîcheur, nous composons soigneusement un certain nombre de mélanges uniques à base de ces graines et pépins pures. Les graines et les pépins constituent un mélange unique de nutriments précieux, d'où l'intérêt de les varier régulièrement. Nos mélanges de graines offrent un moyen simple, rapide et économique de consommer chaque jour une variété de graines et de pépins, ce qui est bénéfique pour une alimentation équilibrée.

Mélanges de graines d'Allnuts, systèmes pratiques en 1 pot 

Notre gamme de mélanges de graines pures se compose de Mélange de graines, Mélange de graines bio, Breakfast seed mix, Mélange pour salades et Mélange italien pour salades. 

Ce sont tous des systèmes pratiques en un seul pot pour toute la famille, pour les étudiants, les sportifs ou les célibataires, chacun peut faire l'expérience de la commodité de ces mélanges maison de graines et de pépins de qualité.

Le Mélange de graines et le Mélange de graines bio contiennent des graines de lin, des graines de sésame, des graines de tournesol et des graines de courge. Dans le Breakfast seed mix, nous ajoutons des graines de chia et des graines de chanvre.

Les graines de citrouille, les graines de tournesol et les pignons de pin sont mélangés à des raisins secs, des raisins de Corinthe, des amandes et des cerneaux de noix pour confectionner Allnuts mélange pour salades dans notre atelier traditionnel. Au mélange de salade, nous ajoutons des tomates séchées au soleil, c'est Allnuts Mélange italien pour salades

Pourquoi manger des graines et des pépins ? Les graines et les pépins sont-ils sains ?

Le Conseil Supérieur de la santé* recommande de manger chaque jour une poignée de noix et/ou de graines et de pépins, de préférence sous une forme pure, non transformée, sans ajout de graisse ou de sucre. La variété est très importante. Les mélanges de graines Allnuts répondent à ces exigences, il y a donc plus d'une raison pour en profiter quotidiennement ! Parce que nos mélanges de graines et de pépins de haute qualité sont non seulement savoureux, économiques et super pratiques à utiliser, les recommandations du Conseil supérieur de la santé montrent clairement qu'ils sont également bons pour la santé !

Combien de graines et de pépins par jour ?

Le Conseil supérieur de la santé conseille de consommer quotidiennement 15 à 25 g de noix, de graines et/ou de pépins.

Informations intéressantes sur la valeur nutritionnelle des graines et des pépins*?

Les graines et les pépins contenus dans nos mélanges contiennent des vitamines, des protéines végétales et un large éventail de minéraux. 

Saviez-vous que les graines de chanvre contiennent beaucoup de magnésium ? Elles occupent la première place avec 1480 mg de magnésium par 100 g de graines de chanvre. La graine de chanvre arrive immédiatement en tête de notre gamme complète de graines et de pépins en ce qui concerne la teneur en magnésium. En outre, les graines de chanvre sont également les plus riches en protéines végétales (30 g/100 g ou 20 % de la valeur calorique totale) et les plus riches en potassium (1000 mg/100 g) de toutes les graines et pépins.

La teneur en calcium la plus élevée se trouve dans les graines de sésame. La graine de sésame est numéro 1 avec 1098 mg de calcium par 100 g. La graine de chia arrive en deuxième position avec une teneur en calcium de 700 mg/100 g.

Toutes nos graines et pépins sont riches en fer. Les graines de pavot sont en tête de liste avec une teneur en fer de 29 mg pour 100 g ! Suivies par les graines de citrouille et les graines de chanvre, qui occupent conjointement la deuxième place, avec une teneur en fer de 10 grammes par 100 grammes. Les graines de sésame et les graines de chia suivent immédiatement avec 9 mg de fer par 100 g.

Si nous examinons la teneur en fibres, nous constatons que la graine de chia se distingue. La graine de chia est le numéro 1 avec une teneur très élevée en fibres, pas moins de 34 g pour 100 g ! En deuxième position, on trouve bien sûr les graines de lin, qui contiennent 30 grammes de fibres pour 100 grammes.

Emballage des mélanges de graines

Vous achetez des mélanges de graines de haute qualité en ligne sur Allnuts.be dans des pots réutilisables de 200 g ou dans des packs économiques de 1 kg et 5 kg. Toutes les graines et pépins ci-dessus font partie de notre Breakfast seed mix. Vous ne trouverez pas de graines de pavot dans les mélanges de graines, vous pouvez les commander séparément. 

Source des recommandations alimentaires*: SPF Santé publique/Conseil supérieur de la Santé

Source valeur nutritionnelle* : Tableau officiel des nutriments de Nubel en collaboration avec le SPF Santé publique et Sciensano. Toutes les valeurs nutritionnelles indiquées pour les graines et les pépins proviennent de ce tableau, à l'exception des graines de chanvre et des graines de chia. Les deux n'ont pas été inclus dans le tableau. La valeur nutritionnelle des graines de chanvre et de chia est donc issue des analyses de nos fournisseurs.