Quinoa rouge biologque

Quinoa rouge, noisette, légèrement croquant et issu de l'agriculture biologique

Vous êtes un vrai foodie à la recherche de quinoa rouge biologique rare ? Ensuite, vous pouvez vraiment vous faire plaisir avec notre délicieux quinoa rouge biologique, qui a un goût de noix et une structure croquante. Vous pouvez ajouter régulièrement du quinoa à votre menu de la semaine pour remplacer le riz, les pommes de terre, les pâtes ou le couscous, ou l'utiliser pour préparer des bols de Bouddha ou des salades-repas savoureuses et rassasiantes, voire des ragoûts parfumés. Mais avec ces graines de quinoa rouge biologique, vous pouvez aller encore plus loin et surprendre même le plus exigeant des convives.

Quinoa rouge biologique, pour les gourmands et les amateurs de sushis

Les cuisiniers amateurs et les amateurs de sushis peuvent utiliser ces graines de quinoa biologique rouge non transformées pour préparer leurs propres sushis. Les sushis à base de riz blanc collant sont souvent difficiles à digérer. Bien sûr, le quinoa rouge ne colle pas comme le riz blanc des sushis !

Aimez-vous faire des expériences dans la cuisine ? Achetez alors notre quinoa noir unique d'origine biologique ou notre quinoa tricolore original.

Comment cuisiner le quinoa rouge biologique

Peser 75 g de quinoa rouge bio par personne. Rincez les graines de quinoa rouge dans un tamis à petits trous sous le robinet. Ou bien mettez les graines de quinoa biologique rouge dans un grand saladier et passez-le sous le robinet d'eau froide que vous laissez couler lentement. Mettez le quinoa rouge biologique lavé dans une casserole et ajoutez deux fois la quantité d'eau. Ainsi, pour 1 personne, ajoutez 75g de quinoa rouge et 150ml d'eau dans la casserole. Ajoutez un peu de sel et d'huile d'olive pour le goût. Portez à ébullition. Une fois l'eau bouillante, baissez la température jusqu'à ce que l'eau continue à bouillir doucement et mettez le couvercle sur la marmite en biais pour éviter une cuisson excessive. Prévoyez environ 15 minutes. Videz l'excès d'eau, remettez les grains de quinoa rouge dans la marmite, couvrez et laissez le quinoa rouge cuire à la vapeur pendant 5 minutes supplémentaires. Remuez les grains de quinoa rouge légèrement croustillants à l'aide d'une fourchette et assaisonnez le quinoa rouge pendant qu'il est encore chaud. Les saveurs sont alors beaucoup mieux absorbées par les graines de quinoa rouge.

 Vous pouvez acheter du quinoa rouge biologique chez Allnuts en pots de 225 g et en grands paquets bon marché de 1 kg et 5 kg.

N'oubliez pas de vous inscrire pour participer au programme de fidélité d'Allnuts et bénéficier de réductions supplémentaires.

Si vous cuisinez régulièrement avec de savoureux ingrédients biologiques de qualité contrôlée, Allnuts est l'endroit idéal pour vous ! Notre gamme de noix bio, graines et pépins biologiques vous plaira certainement, et avec nos recettes, nous espérons pouvoir vous inspirer régulièrement!