Noix du brésil bio 

Noix du Brésil biologiques, croquantes et fraîches issues de la culture biologique

La noix du Brésil biologique, également appelée noix du Brésil, noix de Braziel ou noix d'Amazonie, est un membre à part entière de la gamme certifiée Bio. Ces noix du Brésil épaisses sont grosses, elles ont une structure croquante et une saveur crémeuse. Ces noix brésiliennes biologiques ne sont ni grillées ni salées. De plus, ces délicieuses noix du Brésil sont issues de la culture biologique, sans utilisation d'engrais artificiels ou de pesticides chimiques.

Pures noix du Brésil biologiques, source riche des nutriments suivants*.

Nos délicieuses noix du Brésil sont riches en nutriments. Les noix du Brésil sont particulièrement connues pour leur teneur élevée en sélénium, soit 254 µg/100 g ! Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire. 

En outre, les noix du Brésil pures sont riches en magnésium, fer, phosphore, zinc, thiamine (vitamine B1) et cuivre.

Les noix du Brésil sont très riches en fibres (9 g/100 g) et sont une source de calcium.

Le magnésium contribue au maintien d'une fonction musculaire saine et au fonctionnement normal du système nerveux. (Quantité de magnésium dans les noix du Brésil : 410 mg/100 g)

Le fer contribue à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine, le fer contribue au transport de l'oxygène dans l'organisme. (Quantité de fer dans les noix du Brésil 4 mg/100 g)

Le phosphore contribue à la production, au stockage et au transfert de l'énergie. (Quantité de phosphore dans les noix du Brésil 600 mg/100 g)

Le zinc contribue au métabolisme de la vitamine A. (Quantité de zinc dans les noix du Brésil : 4,2 mg/100 g)

Le cuivre contribue à un métabolisme énergétique normal. (Quantité de cuivre dans les noix du Brésil 1,8 mg/100 g).

Le calcium est nécessaire pour maintien d'une dentation saine et le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature solides. (Quantité de calcium dans les noix du Brésil : 175 mg/100 g)

D'autres fruits à coque qui se combinent bien avec les noix du Brésil biologiques sont les noix cerneau bio, les amandes blanches biologiques, les amandes brunes biologiques et les cacahuètes. 

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*Source : tableau des aliments belges par Nubel en collaboration avec le SPF Santé publique et Sciensano.