Noix de pecan

Des noix de pécan non transformées au goût sucré naturel !

Nos noix de pécan de haute qualité ont un goût légèrement sucré par nature, sans ajout de sucre. Ces savoureux morceaux de noix de pécan sont totalement exempts d'additifs et non transformés, non salés et non grillés. Mangez les noix de pécan pures ou saupoudrez-les sur des petits-déjeuners et des desserts à base de laitages mous. Préparez les plus savoureux biscuits et tartes aux noix de pécan avec nos irrésistibles noix de pécans ou saupoudrez-les sur des salades croquantes.

Spécialités de noix de pécan : Fibres, magnésium, phosphore, fer et thiamine.

Nos noix de pécan sont super savoureuses, mais à quoi servent-elles d'autre ? Les noix de pécan sont riches en fibres (9,5 g/100 g), en magnésium (123 mg/100 g) et en phosphore (306 mg/100 g).

Les noix de pécan sont également riches en zinc (6,2 mg/100 g) et en thiamine (vitamine B1 : 0,66 mg/100 g). Le magnésium contribue au maintien d'une fonction musculaire saine et au fonctionnement normal du système nerveux.

Le phosphore contribue à la production, au stockage et au transfert de l'énergie.

Le zinc contribue au métabolisme de la vitamine A.

En outre, les noix de pécan sont une source de fer (2 mg/100 g). Le fer contribue à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine, le fer contribue au transport de l'oxygène dans l'organisme.   

Noix de pécan naturelles, pures et beurrées 

Nos noix de pécan naturelles ont un goût riche et sucré de beurre sans ajout de sucre. Cela fait de cette noix de pécan naturelle un en-cas responsable pour les amateurs de sucreries. Avec la noix de cajou crémeuse, la noix de pécan pure a peut-être le goût le plus accessible de tous les fruits à coque naturels.

Les noix de pécan, non grillées et non salées, ont tellement de saveur qu'elles peuvent être utilisées sans additifs dans les plats salés et sucrés.

Offrez à toute la famille, par un matin d'automne bruineux, ces figues cuites au four et aux noix de pécan, un yaourt à la cannelle et un miel doré. Vous êtes maintenant prêt pour une promenade rapide dans la forêt colorée.

Au déjeuner, les noix de pécan sont un ingrédient savoureux d'une salade tiède avec des pleurotes, du lard frit croustillant et de la grenade.

Enrichissez votre repas chaud des soirées d'hiver avec des noix de pécan non transformées. Hacher grossièrement une poignée de noix de pécan et les mélanger à la purée de chicorée sans beurre, mais avec de la ricotta pour une sensation crémeuse en bouche. Servir avec un morceau de poisson cuit à la vapeur. Un plat familial à base de noix de pécan.

Les desserts, bien sûr, nous ne pouvons pas oublier quand nous parlons de la nature des noix de pécan ! Les noix de pécan et la tarte, un mariage parfait ! Nous ne pouvons pas résister à un morceau de tarte aux noix de pécan et même à une boule de glace faite avec nos pignons ramollis. Demain matin, nous mangerons un bol de baies colorées avec des amandes blanches biologiques et un mélange de graines mix biologiques. 

Si vous préparez régulièrement des tartes aux noix de pécan pour votre famille et vos amis, jetez un coup d'œil au prix avantageux de nos grands paquets. Si vous alternez nos noix de pécan pures avec d'autres noix, graines et pépins, vous devriez acheter un pot de 150g chez Allnuts.be. De cette façon, vous êtes toujours sûr d'avoir des noix fraîches.

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*Source : tableau des aliments belges par Nubel en collaboration avec le SPF Santé publique et Sciensano.