Grué de Cacao biologique

Nibs de cacao croquants issus de la culture biologique

Les éclats de cacao biologique sont des morceaux de cacao brut fermenté provenant de la fève de cacao biologique, au goût intense de chocolat. Contrairement au chocolat, aucun sucre ou graisse n'est ajouté aux fèves de cacao, qui ne sont donc pas sucrées et ont un goût légèrement amer. Vous pouvez saupoudrer des flocons de cacao biologique pur sur du yaourt, des overnight oats ou du granola pour le petit-déjeuner. Mais ces délicieux flocons de cacao constituent également une garniture croquante pour les desserts tels que les cupcakes ou les muffins. Vous pouvez mélanger les flocons de cacao bio sous la pâte de toutes sortes de gâteaux, comme les biscuits aux pépites de chocolat. Nous avons utilisé du chocolat croquant bio dans la recette, mais si vous aimez les ingrédients purs sans sucre ajouté, les flocons de cacao sont l'alternative idéale au chocolat croquant, au chocolat haché ou aux gouttes de chocolat. Certes, il faut s'habituer à la saveur intense des flocons de cacao, mais nous en sommes déjà fou de ce produit ! 

De plus, ces fèves de cacao sont issues d'une culture entièrement biologique, sans engrais artificiels ni pesticides chimiques.

Saviez-vous que chez Allnuts.be, vous pouvez acheter de la poudre de cacao pure issue de la culture biologique, qui est naturellement riche en nombreux minéraux et vitamines ? La poudre de cacao pure est riche en fibres, potassium, phosphore, magnésium, fer, cuivre, zinc et vitamine B12. Si vous suivez ce lien, vous apprendrez tout sur la valeur nutritionnelle officielle de la poudre de cacao non sucrée. Car toutes ces informations chez Allnuts sont basées sur le tableau nutritionnel belge de Nubel en collaboration avec Sciensano.

Chez Allnuts, vous pouvez acheter de délicieux éclats de cacao biologique de la meilleure qualité en pots de 175 g et en emballages en vrac bon marché de 1 kg et 5 kg. N'oubliez pas de vous inscrire au cours du processus de commande. Vous pourrez ainsi participer à notre programme de fidélité et bénéficier d'une réduction supplémentaire.