Graines de gourge

Graines de courge pures et savoureuses de qualité Allnuts

Ces graines de courge pures ont un goût de noisette et sont un véritable produit naturel. Nos délicieuses graines de courge, également appelées pepita, sont non grillées, non salées et non sucrées. Les graines de courge pures sont seulement séchées, épluchées et nettoyées. Si vous aimez les aliments naturels d'origine végétale, alors vous devez absolument ajouter régulièrement ces graines de courge à votre menu hebdomadaire. En tant qu'atelier artisanal de fabrication de noix avec plus de 25 ans d'expertise dans le secteur, nous ne proposons que des aliments de la meilleure qualité et du meilleur goût.  Toute notre entreprise est certifiée IFS FOOD V7, ce qui garantit que toutes nos gammes sont soumises à des contrôles de qualité constants tout au long de la chaîne alimentaire.

Nos graines de courge sont très savoureuses à consommer pures, mais vous pouvez aussi les faire rôtir à feu doux sans matière grasse. Saupoudrez-les sur les soupes, les yaourts et les salades. Ou mélangez les graines de citrouille sous le granola et le crumble croustillant. Nous aimerions également vous donner ce conseil budgétaire : les graines de courge sont très savoureuses et, de plus, peu coûteuses pour réaliser un pesto de graines de courge.

Graines de courge, sachez ce que vous mangez avec le tableau nutritionnel officiel !

Si vous choisissez consciemment des aliments naturels et non raffinés, vous voulez aussi savoir quels nutriments sains ils contiennent.

Chez Allnuts, vous trouverez des informations correctes sur la valeur nutritionnelle des fruits à coque, des graines et des amandes, comme les graines de courge, car ces informations sont basées sur le tableau des denrées alimentaires belge. Ce tableau présente les éléments suivants :

Les graines de courge sont riches en fer. En effet, les graines de citrouille contiennent 10 mg de fer par 100 g ! Un aliment peut officiellement être qualifié de riche en fer à partir de 4 mg de fer par 100 g. Le fer contribue à la formation normale des globules rouges et de l'hémoglobine, le fer contribue au transport de l'oxygène dans l'organisme.

Les graines de courge sont riches en magnésium car elles contiennent 270 mg de magnésium pour 100 g. Un aliment peut officiellement être qualifié de riche en magnésium à partir de 112 mg/100 g. Le magnésium contribue au maintien d'une fonction musculaire saine et au fonctionnement normal du système nerveux.

Les graines de gourge sont riches en phosphore parce que les graines de gourge contiennent 850 mg de phosphore par 100 g. Un aliment peut officiellement être qualifié de riche en phosphore à partir de 210 mg/100 g. Le phosphore contribue à la production, au stockage et au transfert de l'énergie.

Les graines de courge sont riches en zinc car les graines de courge contiennent 6,6 mg de zinc par 100 g. Un aliment peut officiellement être qualifié de riche en zinc à partir de 3 mg/100 g. Le zinc contribue au métabolisme de la vitamine A.

En outre, les graines de courge sont une source de protéines végétales avec 24,4 g/100 g ou 15,54% de la valeur calorique totale. Les protéines contribuent au maintien d'une ossature normale.

Les graines de courge sont également une source des vitamines suivantes : thiamine (B1) avec 0,23 mg/100 g et riboflavine (B2) avec 0,32 mg/100 g.

Les graines de gourge sont une source de fibres puisqu'elles en contiennent 5,3 g pour 100 g.

Les graines de courge contiennent peu de sélénium, seulement 6 µg pour 100 g. Si l'on compare avec les graines de tournesol, celles-ci contiennent 49 µg pour 100 g.

Les graines de courge sont délicieuses en combinaison avec les lentilles rouges. C'est pourquoi nous aimons les parsemer sur une salade de fenouil et de lentilles rouges, vous pouvez trouver la recette ici.

Toutes les graines et tous les pépins sont une combinaison unique de nutriments, variez donc beaucoup avec les graines et les pépins. Et alternez-les avec nos noix biologiques nutritives, qui se combinent bien avec les fruits secs tels que les abricots les dattes et les figues.

Vous pouvez acheter des graines de courge chez Allnuts en pots de 200 g ou en gros paquets avantageux de 1 kg et 5 kg.

N'oubliez pas de vous enregistrer pendant le processus de commande, afin de pouvoir adhérer à notre programme de fidélité et bénéficier de réductions supplémentaires.

*Source : tableau des aliments belges par Nubel en collaboration avec le SPF Santé publique et Sciensano.