Dattes dénoyautées bio

Allnuts Dattes biologiques dénoyautées, nature pure et prêtes à l'emploi

Ces dattes dénoyautées sont issues de la culture biologique, sans engrais artificiels ni pesticides chimiques. Les dattes bio sont séchées naturellement, sans ajout de sucre ou d'autres additifs. Les dattes biologiques sont également dénoyautées, ce qui vous permet d'emporter facilement ces dattes avec vous comme petites bouchées énergétiques ou en-cas riches en fibres (6 g de fibres pour 100 g de dattes séchées). Les dattes sont également riches en potassium (650 mg/100 g).*

Dattes biologiques fermes, substitut naturel du miel ou du sucre

Les dattes Allnuts dénoyautées bio au goût naturel de miel sont également utilisées comme un délicieux substitut de sucre dans toutes sortes de gâteaux et de pâtisseries. Comme les dattes dénoyautées bio ont une structure ferme, il est préférable de les faire tremper dans de l'eau tiède ou de l'eau froide pendant une nuit, avant de les ajouter à la pâte des barres aux dattes, des biscuits aux dattes, de la croûte du gâteau aux dattes, du sticky toffee pudding, par exemple. Cela rend les dattes plus juteuses et, surtout, leur donne une texture plus douce. Si vous voulez faire un chutney aux dattes, alors les dattes dénoyautées et trempées sont la chose parfaite à faire ! Vous voulez faire une version plus saine de la mousse au chocolat classique ? Consultez notre recette de mousse au chocolat légère, pour laquelle vous pouvez utiliser soit ces dattes dénoyautées bio, soit nos juteuses dattes Medjoul.

Si vous voulez remplir les dattes, il est pratique que ces dattes biologiques soient si fermes et aussi déjà dénoyautées. Le goût sucré des dattes se combine très bien avec des ingrédients salés et savoureux comme le fromage de chèvre et le fromage affiné. Mais saviez-vous que vous pouvez remplir les dattes dénoyautées de pâte de cacahuètes maison et les plonger ensuite dans du chocolat fondu ? Ainsi, vous pouvez préparer de délicieuses friandises en un rien de temps et être sûr à 100% de ce qu'elles contiennent ! Mettez ces pralines aux dattes au congélateur pour un plaisir instantané ou servez les dattes dénoyautées remplies de pâte de cacahuète lors d'une fondue au chocolat !

Faites votre propre sauce barbecue à base de dattes? Oui, en effet ! Découvrez notre recette de sauce barbecue légèrement épicée prête en 5 minutes !

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Source*: Tableau de cuisine belge par Nubel en collaboration avec Sciensano